Smakatlas
SmakatlasRecept › 🇵🇹 Portugal

Serradura

🇵🇹 PortugalEfterrätt⏱ 15 min + kylLätt👥 4 portioner

Ingredienser

Gör så här

  1. Vispa grädden till mjuka toppar.
  2. Vänd ner den kondenserade mjölken försiktigt, krämen ska bli tjock och len.
  3. Mixa eller krossa kexen till fint smul, sågspånet som gett rätten dess namn.
  4. Varva kräm och kexsmul i glas, börja och sluta med smul.
  5. Kyl minst 2 tim, kexen ska mjukna lätt mot krämen.
  6. Toppa med ett sista lager smul precis före servering.

Tips från köket

Utforska fler av världens kök på Smakatlas →

Fler recept från Portugal

Caldo verde · FörrättPastéis de bacalhau · FörrättPeixinhos da horta · FörrättBacalhau à brás · Varmrätt