Honungsglaserade bananer
🇪🇹 EtiopienEfterrätt⏱ 15 minLätt👥 4 portioner
Ingredienser
- 4 bananer
- 2 msk smör
- 3 msk honung
- Kanel
- Rostad sesam
Gör så här
- Halvera bananerna på längden.
- Stek i smör på medelvärme 2 min per sida tills gyllene.
- Ringla honung i pannan och låt den bubbla ihop med smöret 30 sek.
- Vänd bananerna i glasyren.
- Pudra kanel, strö rostad sesam och servera direkt, gärna med yoghurt.
Tips från köket
- Fasta bananer håller ihop, övermogna blir mos.
- Sesamen rostas i torr panna tills den hoppar, doften är belöningen.