Chakalaka

Ingredienser

• 1 lök, 2 morötter, rivna
• 1 paprika, chili
• 1 burk bakade bönor i tomatsås
• Curry, ingefära
• Bröd eller pap

Gör så här

1. Fräs hackad lök, riven ingefära och chili i olja.
2. Rör i curry och fräs 1 min.
3. Tillsätt rivna morötter och strimlad paprika, fräs 5 min.
4. Vänd i bönorna i tomatsås och sjud ihop 10 min.
5. Smaka av med salt, servera ljummen med bröd, pap eller till grillat.